Наименование сырья | Брутто, г | Нетто, г |
Лук репчатый | 5,3 | 5 |
Масло растительное | 0,5 | 0,5 |
Выход | 5 |
Химический состав данного блюда | |
Пищевые вещества | |
Белки, г | 0,055 |
Жиры,г | 0,434 |
Углеводы,г | 0,410 |
Энерг. ценность, ккал | 5,657 |
Минер. вещества, мг | |
Са | 1,550 |
Fe | 0,040 |
Витамины, мг | |
В1 | 0,003 |
В2 | 0,001 |
С | 0,500 |