Что приготовить?

Есть филе индейки и картошка. Хочется что-то типа жаркого, чтоб много подливы было. Как готовите? Дайте совет.

Так жаркое, или подлива ?)

От какой части филе?

Грудка, уже соус делаю с картошкой

Какой соус? Давайте делитесь рецептом😁

😁Взяла грудку индюшки, помыла, порезала. Слегка обжарила на сковороде, добавила 2 средние луковицы и одну большую морковь. Жарила до тех пор, пока овощи не будут мягкими. Добавила немного соли и перца молотого. Потом почистила картошку, порезала средними кусочками. Мясо переложила в кастрюлю, сверху картошку. Добавила 2 стакана воды, чтоб всё закрыла на половину где-то. Посолила картошку немного, добавила сухой укроп, петрушку и приправу для картошки по-деревенски. Ничего не мешала. На медленный огонь до полуготовности картошки, потом перемешаю и всё готово 😁